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Die Stelle Junior Restaurantleiter (m/w/d) bietet folgende Benefits:

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Junior Restaurantleiter (m/w/d)

Boutique Hotel Motto

  1. Wien | 17.10.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Junior Restaurantleiter (m/w/d)

Boutique Hotel Motto

  1. Wien 17.10.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

VIENNE + PARIS - eine Liebesgeschichte

Wien trifft Paris. Urban, stilvoll und voller Charakter.

Im Hotel MOTTO verschmelzen französischer Charme, Wiener Lebensgefühl und moderne Gastfreundschaft zu einem besonderen Erlebnis. Mitten in Wien schaffen wir einen Ort für Menschen, die Design, Genuss und das Schöne im Alltag schätzen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Persönliche Gästebetreuung und aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service
  • Leitung des operativen Restaurantschichtbetriebs, aufgeteilt auf ein Team aus vier Restaurantleitern
  • Führung und Motivation unseres Serviceteams
  • Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sowie Verantwortung für Warenwirtschaft und Beschwerdemanagement

Profil

Das bringst du mit:

  • Gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und hohen Qualitätsanspruch
  • Charme, Weltoffenheit und Freude am Gastgebersein

Wir bieten

Das bieten wir:

  • Vollzeitanstellung mit 4- oder 5-Tage-Woche nach Vereinbarung
  • Ab € 2.100 netto pro Monat, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Außergewöhnlich attraktives Trinkgeld
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe
  • Ein professionelles, modernes Team, das Teamgeist und Vielfalt lebt

Du möchtest Verantwortung übernehmen und im Chez Bernard mitgestalten? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!