(Demi) Chef*fe de Partie

Mochi Ramen Bar

  1. Wien | 09.09.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Sonstiges

(Demi) Chef*fe de Partie

Mochi Ramen Bar

  1. Wien 09.09.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Sonstiges

Starte dein Chicken Karate-Abenteuer!
Unser neuestes Marktstandl am Vorgartenmarkt bringt die Welt des Hühnchens auf ein neues Level: Fried Chicken Burger, Tori Karaage Karate Style und ein paar richtig leckere Dirty Veggie Dishes.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereitung unserer Signature Dishes nach den vorgegebenen Standards
  • Vorbereitung des Mise en place für den täglichen Service
  • Sorge mit dafür, dass Qualität, Geschmack und Präsentation immer stimmen
  • Du kümmerst dich um Warenbestände und die fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Achte auf Ordnung, Sauberkeit und effiziente Abläufe - auch wenns mal heiß hergeht

Profil
  • Abgeschlossene Kochausbildung und/oder relevante Berufserfahrung
  • Leidenschaft für ehrliches, handwerklich gutes Essen
  • Teamgeist, Verlässlichkeit und Motivation - du packst mit an, wos gebraucht wird
  • Du liebst das Arbeiten in einer offenen Küche und den direkten Kontakt mit Gästen
  • Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten
  • Ein großartiges Team und eine herzliche Arbeitsatmosphäre
  • Zwei fixe Ruhetage pro Woche: Sonntag und Montag
  • Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem spannenden, neuen Konzept
  • Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
  • Mitarbeiterrabatte, Sportangebote, Teamevents und jede Menge Spaß
  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Mochi-Familie

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt derzeit EUR 2.165,- brutto auf Vollzeitbasis - eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Vorerfahrung vorgesehen