F&B Supervisor (m/w/d)

Holiday Inn Vienna City

  1. Wien | 09.08.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

F&B Supervisor (m/w/d)

Holiday Inn Vienna City

  1. Wien 09.08.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Das eigentümergeführte Holiday Inn Vienna City befindet sich im trendigen Freihausviertel nahe des berühmten Naschmarkts und verfügt über 101 Zimmer. Wichtiger noch ist aber wie wir sind, was sich am besten so beschreiben lässt:

Wir interessieren uns für den Menschen.
Mit unserer Arbeit machen wir Menschen glücklich. Damit das gelingen kann, interessieren wir uns für unsere Gäste aber auch für unsere Mitarbeiter.

Wir sind Persönlichkeiten mit den verschiedensten Interessen und den unterschiedlichsten persönlichen Lebensphasen. Für uns alle ist unsere Arbeit ein Teil unseres Lebens im Einklang mit unserer Lebenssituation.

Wir kümmern uns - wir dienen nicht.
Unsere Vorstellung als Gastgeber ist den Gast willkommen zu heißen und uns während seines Aufenthaltes um ihn zu kümmern. Wir nehmen dabei unsere Gäste an der Hand und betreuen Sie auf Augenhöhe. Gleiches leben wir im Team, ein respektvoller Ton und ein wertschätzender Umgang ist für uns essentiell.

Wir zeigen Einsatz.
Uns eint das Streben unser Bestes zu geben was uns Zufriedenheit und Erfüllung bringt. Die vielen authentischen und unmittelbaren Rückmeldungen unsere Gäste sind dabei unsere Freude und Motivation. Das Know-how und die Vorteile der Marke Holiday Inn unterstützen uns dabei.

Anstellungsart: Teilzeit


Aufgaben

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und sorgst gemeinsam mit deinem Team für unvergessliche Erlebnisse in allen Bereichen unseres Food & Beverage Angebots. Mit deinem Organisationstalent und deiner Hands-on-Mentalität stellst du einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb sicher.

  • Verantwortung für den operativen Ablauf in allen F&B-Bereichen - Frühstück, Restaurant mit Bar, sowie unseren Bankettbereich mit 3 Räumen und max. 50 Personen
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams während aller Schichten
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und Vorbildfunktion im Gästeservice
  • Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices nach unseren Qualitätsstandards
  • Koordination und Organisation von Veranstaltungen sowie Bankettabläufen
  • Unterstützung bei der Dienstplanung und effizienten Personaleinsatzplanung
  • Kontrolle der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Verantwortung für ordnungsgemäße Kassenführung und Tagesabrechnungen
  • Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen sowie eigenständige Lösungsfindung
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Front Office und allen weiteren Abteilungen
  • Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Förderung der Teamentwicklung
  • Sicherstellung eines optimalen Waren- und Materialeinsatzes

Profil

Du hast Freude am Umgang mit Menschen, überzeugst durch dein Organisationstalent und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. Als Führungspersönlichkeit gehst du mit gutem Beispiel voran und arbeitest gerne in einem motivierten Team.

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in einer vergleichbaren Position
  • Erfahrung in den Bereichen Frühstück, Restaurant, Bar und Bankett von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Gastgebermentalität, gepflegtes Auftreten und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Flexibilität und Bereitschaft, in allen Schichten (Früh-, Spät-, Wochenend- und Feiertagsdienste) zu arbeiten
  • Teamgeist, Eigeninitiative und hohe Serviceorientierung

Wir bieten

Wir leben ein respektvolles Miteinander und begegnen uns mit echter Wertschätzung. Uns verbindet der gemeinsame Anspruch, Dinge gut zu machen und jeden Tag ein Stück besser zu werden.

  • Vergünstigte Mitarbeiterraten in über 6.000 IHG Hotels weltweit
  • Kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit
  • Zugang zu „Corporate Benefits“ mit attraktiven Rabatten und Angeboten
  • Möglichkeiten für internationale Karrierechancen innerhalb des IHG Netzwerks
  • Jahresticket der Wiener Linien ab dem 2. Monat
  • Ein faires Gehalt inkl. attraktivem Gästebewertungs-Prämienmodell mit durchschnittlich ca. 1.875 EUR brutto bei 30 Stunden