Demi Chef de Partie Frühstück (all genders)

Le Méridien Wien

  1. Wien | 05.08.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Sonstiges

Demi Chef de Partie Frühstück (all genders)

Le Méridien Wien

  1. Wien 05.08.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Sonstiges

Im nahen Umkreis von Staatsoper, der Hofburg und dem Museumsquartier, ist das Le Méridien Vienna eine weitere Kunstattraktion, die es in der österreichischen Hauptstadt zu erleben gibt. Stylish, weltoffen, lebendig und charmant - das spürt man gleich beim Betreten des Hotels, der designten öffentlichen Bereichen und Restaurants, 294 Zimmern und Suiten oder einem der zehn Tagungsräume. Für eine Stärkung zwischendurch oder den Abschluss eines aufregenden Tages lädt das Restaurant YOU - im Sommer auch die angrenzende Terrasse - ein.

Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter.

Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Wien
  • Vollzeit
  • ab sofort
  • ab 2.263 € Brutto

Der perfekte Tag beginnt mit einem perfekten Frühstück. Als Demi Chef de Partie Frühstück (all genders) sorgst du dafür, dass unsere Gäste bereits am Morgen kulinarisch begeistert werden. Mit viel Liebe zum Detail, hochwertigen Zutaten und deinem Organisationstalent schaffst du einen gelungenen Start in den Tag. Du bist ein Profi in der Vorbereitung, behältst auch in den frühen Morgenstunden den Überblick und führst deinen Posten mit Leidenschaft und Verantwortung. Perfektes Mise en Place, Frische und Qualität sind für dich selbstverständlich. Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und machst das Frühstück zu einem besonderen Erlebnis.

Bezahlung laut Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe ab EUR 2.263 (14 x), je nach Erfahrung und Qualifikation.


Profil
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe.
  • Du bringst idealerweise erste Berufserfahrung als Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine mit - vorzugsweise im Frühstücksbereich oder in der gehobenen Hotellerie.
  • Du übernimmst die Verantwortung für deinen Frühstücksposten und führst diesen selbstständig.
  • Du liebst es, Gäste mit frischen, hochwertigen und kreativ angerichteten Frühstücksspeisen zu begeistern.
  • Du arbeitest strukturiert, organisiert und behältst auch während der Frühstücks-Hochphase den Überblick.
  • Du bist ein Vorbild in der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und legst großen Wert auf Sauberkeit und Qualität.
  • Du bist ein Teamplayer und arbeitest eng mit Küche und Service zusammen, damit unsere Gäste den Tag perfekt beginnen.
  • Frühes Aufstehen ist für dich selbstverständlich und du überzeugst mit Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für deinen Beruf.

Wir bieten
  1. Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
  2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
  3. Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel.
  4. Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
  5. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
  6. Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibts eine Prämie!
  7. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
  8. Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
  9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.

    und der 10. Mehrwert bist DU!