Das Hotel verfügt über 152 Zimmer, eine Bar, 3 Seminarräume und ein Fitnessstudio. Es wurde nach der Übernahme durch die Plaza Hotelgroup Anfang 2024 wiedereröffnet und zu neuem Leben erweckt.

Anstellungsart: Vollzeit

· Sie sind in der Küche beim Frühstück, Seminar Mittagessen, Gruppen Abendessen sowie auch im Service einsatzfähig

· Reibungsloser Ablauf des gesamten Frühstücks im Bereich Service und Küche

· Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place

· Professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung

· Betreuung von Veranstaltungen & Seminaren vor Ort

· Umsetzung einer kreativen & attraktiven Speisenpräsentation

· Bedarfsgerechtes Verarbeiten von Lebensmitteln

· Reinigen von Geschirr, Besteck, Küchenutensilien, etc.

· Sie achten auf Ordnung und Sauberkeit am Frühstücksbuffet und in der Küche

· Einhaltung der HACCP Vorschriften

· Fachkundiger Umgang mit Küchengeräten

· Lager- und Warenwirtschaft

· Kommunikation innerhalb des Hotels

· Sie arbeiten nach unseren Qualitätsstandards

· Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie

· eine abgeschlossene Ausbildung im Berich Küche und/oder Service ist von Vorteil

· Bereits Erfahrung als Koch

· Große Leidenschaft fürs Kochen

· Freude an handwerklicher & kreativer Arbeit

· Freundliches Auftreten und Spaß am Umgang mit unseren Gästen

· Flexibilität, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Dienstleistungsorientierung

· Gute Deutschkenntnisse

· Bereitschaft für Schicht- und Wochenenddienste (Dienstzeiten können zwischen 05.30 Uhr und 23 Uhr sein)

· Mitarbeiterrabatte in über 65 Hotels, in Deutschland, Österreich und den Niederlanden

· Mitarbeiter Rabatt an der eigenen Hotelbar

· Teamwork und gegenseitige Unterstützung

· Interne Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Für die Position als Frühstückskellner & Koch /Kellnerin & Köchin (m/w/d) gilt die Beschäftigungsgruppe 3 (mit dementsprechender abgeschlossener Ausbildung) mit dem Kollektivvertrag geregelten Monatslohn von € 2.263.- brutto - auf Vollzeitbasis.

Bereitschaft für eine Überzahlung, je nach Erfahrung und Qualifikation.