Chef de Partie (m/w/d) _ RASCAL

Wilde Aparthotels Vienna Fleischmarkt

  1. Wien | 23.07.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Chef de Partie (m/w/d) _ RASCAL

Wilde Aparthotels Vienna Fleischmarkt

  1. Wien 23.07.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit


RASCAL | Wilde Aparthotels Vienna Fleischmarkt

Bei Wilde Aparthotels verbinden wir Stil, Gastfreundschaft und lokale Vibes - mit Standorten in London, Berlin, Edinburgh und bald auch Amsterdam, Lissabon und vielen weiteren Städten.
In Wien entsteht jetzt etwas Neues: eine Rooftop Bar mit Ausblick, eine offene Brasserie-Küche, ein stylisher Innenhof - und mittendrin RASCAL, unser brandneues Restaurantkonzept.

Suchen wir Küchenheld:innen, die mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist etwas richtig Großes aufbauen wollen.

RASCAL - mehr als ein Restaurant

Ein Mix aus europäischer Küche mit österreichischem Twist - frisch, kreativ, mutig.
RASCAL steht für den „Frechdachs“-Spirit: jung, verspielt, professionell, aber nie langweilig.
Hier gehts nicht um Perfektion, sondern um Ehrlichkeit, Geschmack und echtes Handwerk - serviert mit einem Augenzwinkern.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du rockst deinen eigenen Posten - mit Stil, Geschmack und deiner ganz persönlichen Note.

  • Du zauberst Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern wow aussehen.

  • Du bringst frischen Wind und kreative Ideen in unsere Küche - Stillstand ist nicht dein Ding.

  • Du behältst den Überblick, auch wenn der Herd glüht.

  • Du arbeitest Hand in Hand mit dem Service-Team - weil perfekte Gästeerlebnisse nur gemeinsam entstehen.

  • Du hast Sauberkeit und Qualität immer im Blick - HACCP ist für dich keine Fremdsprache.

  • Du gibst dein Wissen weiter und unterstützt neue Kolleg:innen mit Leidenschaft und Teamspirit.



Profil
  • Du hast Erfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie - und willst jetzt richtig durchstarten.

  • Du liebst es, kreativ zu kochen - regional, modern und mit einer Prise Frechheit.

  • Du arbeitest strukturiert, bleibst aber flexibel, wenns heiß wird.

  • Du bist Teamplayer, Macher:in und bleibst auch in der Rush Hour cool.

  • Du hast Bock auf ein dynamisches Opening, neue Ideen und echten Zusammenhalt.

  • Du sprichst fließend Deutsch oder Englisch - und mit deinem Lächeln sowieso jede Sprache.


Wir bieten
  • Stay Wilde: Vergünstigte Übernachtungen für dich, Familie & Friends in allen Wilde Aparthotels

  • Team Spirit: Prämien für Mitarbeiter:innen, die neue Talente ins Team holen

  • Grow with us: Weiterbildung & Entwicklung - wir fördern, was dich stärker macht

  • Give back: 2 bezahlte Freiwilligentage pro Jahr für soziales Engagement

  • Weve got you: Employee Assistance Program (EAP) - vertrauliche Unterstützung für dich & deine Familie

  • Diversity rocks: Ein offenes, buntes Team, das echte Wertschätzung lebt

  • Karrierechancen: Bei einer international wachsenden Marke mit Zukunft

  • Und das Wichtigste: Sei du selbst. Persönlichkeit zählt bei uns mehr als Perfektion.

Gehalt

Der kollektivvertragliche Bruttomonatslohn beträgt €2263,00. Eine deutliche Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist vorgesehen.