Introducing Miiro… Inspired by the Latin word meaning ‘I wonder or ‘I marvel, we encourage our guests to pause, to look around and to savour every moment. Our name and double vowel reminds us of a mirror, speaking to the idea of self-reflection and echoing the spirit of our locations.

At Miiro, we believe theres a better way to travel. A way that is more thoughtful and personal. And since our hotels are in Europes most interesting neighbourhoods, we also encourage guests to discover new places — on their own terms and in an authentic way. Ultimately, we want to make sure guests go home inspired and reinvigorated because theyve had a brilliantly considered stay.

Creating ‘Brilliantly Considered Stays is the essence of our brand. Stays that bring our guests closer to the local culture and their stories.

Anstellungsart: Ausbildung

Bei Miiro lernst Du in Deiner Lehrausbildung zur Köchin / zum Koch weit mehr als nur Kochen. Du arbeitest mit frischen Zutaten, lernst professionelle Kochtechniken kennen und erhältst Einblicke in alle Bereiche einer modernen Hotelküche. Gemeinsam mit unserem Team sorgst Du für kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau und entwickelst Dein handwerkliches Können, Deine Kreativität und Dein Qualitätsbewusstsein weiter.

Zukunft & Berufsaussichten

Miiro Hotels bietet Dir spannende Karrierechancen in einem internationalen Umfeld. Nach erfolgreichem Lehrabschluss und bei entsprechendem Engagement bieten wir Dir gerne die Möglichkeit einer Fixanstellung. Als ausgebildete Köchin bzw. ausgebildeter Koch stehen Dir vielfältige Karrierewege in der Hotellerie und Gastronomie offen - in Österreich und weltweit.

Deine Lehre ist dual aufgebaut: ein Wechsel zwischen Berufsschule und Lehrbetrieb. In der Berufsschule wird das nötige theoretische Hintergrundwissen vermittelt und bei uns erlernst Du die praktische Seite des Lehrberufes. Die Ausbildung schließt mit einer Lehrabschlussprüfung ab, die den Absolvent*innen viele Türen öffnet.

Art der Ausbildung: Lehre (Lehrbetrieb & Berufsschule)

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Lehrlingsentschädigung 1. Lehrjahr: € 1.050,- (KV Hotel- & Gastgewerbe)

• Positiv abgeschlossene Schulpflicht
• Verantwortungsbewusstsein
• Selbständige Arbeitsweise
• Fingerfertigkeit
• Interesse für die verschiedenen Komponente eines Gerichts
• Organisationstalent
• Freundliche Ausstrahlung
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene