Souschef (m/w/d)

Cafe-Restaurant Palmenhaus Burggarten GmbH Brasserie ...

  1. Wien | 24.07.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Souschef (m/w/d)

Cafe-Restaurant Palmenhaus Burggarten GmbH Brasserie ...

  1. Wien 24.07.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Café-Restaurant Palmenhaus Burggarten GmbH Palmenhaus, Burggarten A-1010 Wien Tel.: 0043-1-533 10 33 / Fax: 0043-1-533 10 33-10 www.palmenhaus.at NEW - > VISIT US - > LIKE US -> Facebook: https://www.facebook.com/palmenhausbrasserie/ Instagram: https://www.instagram.com/palmenhausbrasserie/ THANK YOU

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Selbstständige Führung des eigenen Postens

  • Vor- und Zubereitung von unseren hochwertigen Speisen zur Zufriedenheit
    unserer Gäste, sowie die Kontrolle des Mis-en-Place

  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und
    Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich

  • Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene
    (HACCP)


Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder gleichzusetzende Praxiserfahrung

  • Berufserfahrung in vergleichbaren Betrieben

  • Hohe Fachkompetenz

  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

  • Organisations- und Planungsfähigkeit

  • Kreativität und Flexibilität

  • Qualitätsbewusstsein, Motivation und Berufsbegeisterung

  • Gute Deutschkenntnisse


Wir bieten

Unser motiviertes Team wird Sie in seiner Mitte willkommen heißen und tatkräftig unterstützen, sodass Sie sich bald als Teil des Palmenhaus-Küchenteams fühlen.

Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima in Top Innenstadtlage in einem der schönsten Gärten Wiens in einem historischen Gebäude, mit einer abwechslungsreichen Tätigkeit.

Monatsbruttolohn: ab Euro 2.900,00 - Überzahlung möglich bei entsprechender Qualifikation.

  • Kostenlose Verpflegung & Kochjacken mit Logo

  • Keine Teilschicht

  • Nach Möglichkeit Berücksichtigung von Freitagen

  • Überstunden nur in absoluten Hochfrequenzzeiten


Benefits für unsere Mitarbeiter

  • Mitarbeiteressen-und Getränke | kostenlos

  • Keine Teilschicht

  • Wenn möglich Berücksichtung von Wunsch-Freitagen

  • Überstunden nur in Hochfrequenzzeiten

  • Trinkgeldbeteiligung