Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Mario Pasta-Grill-Bar

  1. Wien | 03.07.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit/Teilzeit

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Mario Pasta-Grill-Bar

  1. Wien 03.07.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit/Teilzeit

Ein junges, aufregendes Konzept erwartet dich im Mario. Hier verkörpern wir das leichte, mediterrane Lebensgefühl und bieten neben köstlichen Pasta-, & Grillspezialitäten auch ein umfangreiches Frühstücksangebot & erfrischende Cocktails an.

Dir gefällt was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.


Aufgaben

Rolle und Tätigkeiten

Aufgabenbereiche

  • Verantwortung über den reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäftes
  • Gästeempfang sowie die Koordination von Reservierungen
  • Professionelle & empathische Teamführung
  • Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
  • Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters
  • Warenübernahme & -kontrolle

Profil
  • Gastgebermentalität & Freude am Umgang mit Gästen
  • Gewinnendes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten
  • Ausgeprägte Gast- & Serviceorientierung
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Organisierte & stressresistente Arbeitsweise

Wir bieten
  • Flexibles Arbeitszeitmodell nach Absprache
  • Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber
  • Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe
  • Engagiertes, motiviertes Team
  • Täglich frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt

Gerne bieten wir diese Stelle sowohl als Teilzeit- als auch Vollzeitbeschäftigung, sowie als reine Vormittagsdienste je nach Absprache an.

Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung ist für diese Position ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.700 vorgesehen, eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich. Zudem belohnen unsere Gäste Kundenorientierten Service mit guten Trinkgeldern