Chef de partie (m/w/d) für unser Restaurant

Motto am Fluss

  1. Wien | 27.06.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Sonstiges

Chef de partie (m/w/d) für unser Restaurant

Motto am Fluss

  1. Wien 27.06.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Sonstiges

WELCOME ABOARD

Das MOTTO AM FLUSS steht für Weltoffenheit, persönlichen Service und eine moderne, internationale Contemporary Küche mit österreichischen Schwerpunkten. Seit 2010 bereichert das MOTTO AM FLUSS die Anlegestelle des Twin-City Liners in einem der spannendsten Viertel der Stadt — am Ufer des Donaukanals, im Herzen von Wien. Auf dem Oberdeck befindet sich das Café mit Sonnenterrasse.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

· Du verfügst über Erfahrung im gehobenen à la carte-Betrieb

· Deine Leidenschaft für hochwertige Produkte spiegelt sich in deiner täglichen Arbeit wider

· Du organisierst einen reibungslosen Ablauf in deinem Verantwortungsbereich mit Überblick und Struktur

· Als Koch aus Überzeugung arbeitest du mit Freude - sowohl selbstständig als auch im Team

· Die laufende Qualitätskontrolle sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien gehören für dich selbstverständlich dazu

· Du sorgst gemeinsam mit dem Team für einen effizienten Ablauf im Küchenalltag

· Unsere moderne Küchenlinie setzt du kreativ und in Top-Qualität um

· Tägliche Bestellungen und Mise en place-Arbeiten erledigst du eigenständig und zuverlässig


Profil

· Spannende Herausforderungen in einem besonderen Projekt direkt am Wasser

· Keine Teildienste - klare Strukturen und planbare Arbeitszeiten

· Raum für deine fachliche und persönliche Weiterentwicklung

· Ein sicherer Arbeitsplatz in einer etablierten österreichischen Gastronomiegruppe gibt dir Stabilität

· Einstiegsentgelt ab € 1.800 netto auf Vollzeitbasis 40 Wochenstunden und - mit 48 Wochenstunden ab € 2.200,- netto. Mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation

· Zusätzlich profitierst du von einer Trinkgeldbeteiligung

· Ein starkes Team, das zusammenhält und Wert auf ein gutes Miteinander legt

· Eine sehr gute öffentliche Erreichbarkeit - die U1- und U4-Station „Schwedenplatz“ liegt direkt gegenüber


Wir bieten

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/n

Chef de partie (all genders)

Vollzeitanstellung | 40 Stunden pro Woche oder wahlweise 48 Stunden pro Woche.

Einstiegsentgelt bei Vollzeit 40 Stunden/Woche pro Monat: ab € 1.800,- NETTO (entspricht € 2.300,- brutto)

Einstiegsentgelt bei Vollzeit 48 Stunden/Woche pro Monat: ab € 2.200,- NETTO (entspricht € 3.000,- brutto)

Je nach Wunsch der Wochenstunden werden 4-5 Tage pro Woche mit dir individuell vereinbart.

Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation selbstverständlich möglich.