Supervisor Gastronomie & Verkauf (m/w/d)

Radatz Filialen und Restaurants

  1. Wien | 20.06.2026
  2. Personal-/Projekt-/Qualitätsmanagement
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Supervisor Gastronomie & Verkauf (m/w/d)

Radatz Filialen und Restaurants

  1. Wien 20.06.2026
  2. Personal-/Projekt-/Qualitätsmanagement
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Radatz - ein Familienunternehmen im Bereich Fleisch- & Wurstwaren sowie Feinkost, das seit 1962 für Qualität, Genuss und Wiener Lebensfreude steht - sucht Dich!

Gastronomie Supervisor (m/w/d) mit Verkauf
Radatz Fleischerei & Wiener Küche - Donauzentrum Wien

Du liebst den Umgang mit Menschen, hast Freude an gutem Essen und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres Teams im Donauzentrum! Als Gastronomie Supervisor bist Du Gastgeber, Verkaufstalent und Führungskraft zugleich. Du unterstützt die Filialleitung, koordinierst den täglichen Ablauf und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für zufriedene Gäste und höchste Qualität.

Als Teil eines Unternehmens mit 22 Filialen österreichweit profitierst Du von einem starken Netzwerk und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten - denn in dieser Position hast Du die Karrierechance, zur stellvertretenden Filialleitung heranzuwachsen.


Aufgaben

Gastgeber mit Leidenschaft: Du bist die erste Anlaufstelle für unsere Gäste und Kunden. Mit Deiner freundlichen Art berätst Du kompetent, schaffst eine einladende Atmosphäre und lebst Wiener Gastfreundschaft mit Persönlichkeit und Begeisterung.

Verkauf & Warenpräsentation: Du sorgst dafür, dass unsere Produkte und Speisen ansprechend präsentiert werden und unsere Imbisstheke jederzeit frisch, sauber und einladend wirkt. Durch aktiven Verkauf begeisterst Du unsere Kunden und bist gleichzeitig Vorbildfunktion für dein Team.

Führung & Teamarbeit: Du führst das Imbiss-Team im täglichen Betrieb, unterstützt Deine Kollegen im Verkauf sowie bei der Zubereitung unserer warmen Speisen und bist die rechte Hand der Filialleitung. Mit Deinem Vorbild motivierst Du das Team zu Höchstleistungen.

Schnittstelle zwischen Verkauf und Küche: Du koordinierst die Abläufe zwischen Küche und Verkaufsbereich, behältst die Qualität der Speisen im Blick und stellst sicher, dass unsere Gäste jederzeit bestens versorgt werden.

Qualität & Hygiene: Hygiene, Sauberkeit und Qualität haben für Dich oberste Priorität. Du achtest auf die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften sowie unserer Qualitätsstandards.

Warenwirtschaft & Organisation: Du übernimmst die Verantwortung für tägliche Bestellungen, Warenannahme, Lagerführung, monatliche Inventuren und tägliche Kassenabrechnungen. Gemeinsam mit der Filialleitung sorgst Du für eine effiziente Warenwirtschaft und einen reibungslosen Tagesablauf.

Weiterentwicklung der Filiale: Du bringst Ideen zur Verkaufsförderung und Optimierung von Abläufen ein und trägst aktiv dazu bei, unsere Filiale erfolgreich weiterzuentwickeln.


Profil
  • Erfahrung in Gastronomie, Handel oder Systemgastronomie
  • Freude am Verkauf und am Umgang mit Gästen
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Hands-on-Mentalität und Teamgeist
  • Hohe Service- und Qualitätsorientierung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten
  • Ein Arbeitsplatz mit Wohlfühlfaktor - Dich erwartet ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit ausgezeichnetem Betriebsklima.
  • Trainings & Ausbildung - Bei uns hast Du die Möglichkeit, Dich fachlich wie persönlich stetig weiterzuentwickeln. Wir begleiten Dich auf Deinem Weg mit vielfältigen Weiterbildungsangeboten, gezielten Trainings und klaren Karriereperspektiven. So kannst Du Schritt für Schritt dein Potenzial voll ausschöpfen.
  • Weiterkommen erwünscht - In unserem Unternehmen bieten wir umfassende Entwicklungsperspektiven an, die entsprechend Ihren Leistungen und Qualifikationen den Aufstieg bis hin zur Position des Filialleiters ermöglichen.
  • Mehr als nur ein Job - Genieße tolle Goodies wie ein kostenloses Essen in der Filiale, attraktive Mitarbeiterrabatte und wir übernehmen sogar einen Teil deines Öffi-Tickets.