Lehrkraft (m/w/d) für Service

Hertha Firnberg Schulen für Wirtschaft und Tourismus

  1. Wien | 18.06.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Lehrkraft (m/w/d) für Service

Hertha Firnberg Schulen für Wirtschaft und Tourismus

  1. Wien 18.06.2026
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Die Hertha Firnberg Schulen sind ein innovativer und renommierter Bildungscampus im 22. Wiener Gemeindebezirk. Unter einem Dach vereinen wir drei berufsbildende Schultypen und bieten eine praxisorientierte Wirtschaftsausbildung mit vielfältigen Schwerpunkten in Fremdsprachen, Projekt- und Eventmanagement, Kommunikations- und Mediendesign sowie Tourismus und Gastronomie.

Als moderner Schulstandort verbinden wir fundierte wirtschaftliche und sprachliche Kompetenzen mit einer breiten Allgemeinbildung und einer professionellen Praxisausbildung. Innovation, Vielfalt, Internationalität und die Förderung individueller Talente stehen dabei im Mittelpunkt unseres Handelns.

Die Hertha Firnberg Schulen bieten ein dynamisches Arbeitsumfeld, engagierte Kolleg:innen sowie die Möglichkeit, die Zukunft junger Menschen aktiv mitzugestalten.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Fachpraktischer Unterricht für Serviceorganisation und Service
  • Pädagogische Arbeit
  • Betreuung des Lehrrestaurants
  • Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen

Profil
  • Mindestens sechs Jahre einschlägige Berufserfahrung (Service/Restaurantleitung) in der gehobenen Gastronomie, idealerweise auch im fremdsprachigen Ausland
  • Abgeschlossene Lehrabschlussprüfung (Koch/Köchin oder Kellner/Kellnerin)
  • Unternehmerprüfung
  • Idealerweise pädagogische Vorkenntnisse (z. B. in der Lehrlingsausbildung)
  • Idealerweise Zusatzqualifikationen wie Barista-Ausbildung
  • Freude an der Weitergabe von Wissen und Erfahrung an junge, begeisterungsfähige Menschen
  • Bereitschaft zur pädagogischen Ausbildung (im Rahmen des aufrechten Beschäftigungsverhältnisses)
  • Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Professionelles, niveauvolles Auftreten sowie exzellente Umgangsformen mit Vorbildwirkung für junge Menschen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Hohe soziale und kommunikative Kompetenz
  • Weltoffene, eigenmotivierte und authentische Persönlichkeit
  • Gastronomischer Weitblick mit traditionellen Wurzeln
  • Teamfähigkeit und Hands-on-Mentalität
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Leistungsbereitschaft

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Schulteam
  • Ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld
  • Die Möglichkeit, Schülerinnen und Schüler in ihrer persönlichen und schulischen Entwicklung zu begleiten und zu unterstützen
  • Einen modernen Schulstandort mit guter Infrastruktur
  • Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Geregelte Arbeitszeiten im schulischen Umfeld
  • Die Sicherheit und Stabilität eines öffentlichen Schulstandortes
  • Die Mitarbeit an einer Schule, die Vielfalt, Chancengleichheit und respektvolles Miteinander fördert