Fine Dining neu denken. Emotionen schaffen. Erlebnisse inszenieren, die bleiben.
Das EDVARD steht für kreative, saisonale Fine-Dining-Küche, geprägt von Nachhaltigkeit, Regionalität und internationaler Inspiration - kombiniert mit einem Service auf höchstem Niveau.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben - Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant auf höchstem Niveau
- Führung des Restaurants mit Präsenz, Energie und echter Gastgebermentalität
- Mitgestaltung innovativer Konzepte, kreativer Abläufe und neuer Ideen
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Persönliche Betreuung internationaler Gäste
- Verantwortung für administrative Abläufe und operative Organisation
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, Sommelier und dem gesamten Hotelteam
Profil - Führungserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Luxury-Hotelbereich
- Leidenschaft für moderne Gastronomie und innovative Fine-Dining-Konzepte
- Ausgeprägte Leadership-Qualitäten und inspirierende Persönlichkeit
- Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service
- Leidenschaft für Getränke, Kulinarik und neue Ideen
- Strukturierte, verlässliche und selbstständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter-Fitnessstudio im Haus