Sommelier (m/w/d) BOXWOOD - The Art of Steak

Buxbaum Hospitality

  1. Wien | 01.11.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Sommelier (m/w/d) BOXWOOD - The Art of Steak

Buxbaum Hospitality

  1. Wien 01.11.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien.

Buxbaum - Fine Dining Restaurant

Boxwood - High End Steakhouse

Bojito - Latin inspired cocktail bar

Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Kuratierung, Pflege und Weiterentwicklung unserer internationalen Weinkarte

  • Kompetente Weinberatung und -empfehlung auf Spitzenniveau

  • Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Coravin-Systemen

  • Verantwortung für Lagerverwaltung, Bestandskontrolle und Warenwirtschaft

  • Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam zur optimalen Gästeerfahrung

  • Unterstützung bei Kalkulation, Inventuren und Sortimentsplanung


Profil
  • Fundierte Kenntnisse internationaler Weine

  • Berufserfahrung als Sommelier oder in vergleichbarer Position

  • Sicherer Umgang mit Coravin

  • Strukturierte Arbeitsweise und Erfahrung in Lagerverwaltung & Warenwirtschaft

  • Excel-Kenntnisse von Vorteil

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Gastgebermentalität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für Wein


Wir bieten
  • Eine anspruchsvolle und kreative Arbeitsumgebung in einem exklusiven Steakhaus
  • Ein motiviertes und engagiertes Team
  • Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
  • Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • Flexibilität und ein respektvoller Umgang im Team
  • einen schönen Arbeitsplatz mitten im 1. Bezirk mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem jungen, freundschaftlich geprägten Team
  • verlässliche und pünktliche Bezahlung (privat geführtes, finanziell gesundes Familienunternehmen)